Zucca allo Iodio

Abbiamo messo un po' di sale in ZUCCA.

La prima in assoluto addizionata allo IODIO.

Lo iodio è un micronutriente essenziale per l'uomo, la cui carenza è associata a diverse patologie che possono interessare adulti e bambini. Quindi, grazie a questa sostanza nutraceutica in più, il nostro prodotto acquisisce importanti funzioni biologiche e di fondamentale apporto per il sistema endocrino.

La raccolta avviene in modo sapiente e graduale; le zucche vengono poi conservate nei nostri magazzini a temperatura controllata, dove grazie agli abbattitori di umidità la polpa si mantiene meno acquosa ed ha così un gusto più intenso.

Il sapore dolce tipico della varietà Delica ed i benefici derivanti dall'addizione di iodio danno vita ad un prodotto unico e inimitabile.

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